tirsdag 27. november 2012

Nøtter i honning.

Dette er såå godt til ost og kjeks. Og du får enda en julegave i boks. :)

200 gr usaltet nøttemiks av mandler,peanøtter,cashew- og hasselnøtter.
44 gr pekannøtter
100 gr valnøtter
2 dl flytende honning
2 økologiske lime

Bland alle nøttene sammen i er stort syltetøyglass,eller i flere glass av forskjellige str.
Smelt honningen i en kasserolle. Riv skallet av limen,og press ut saften.
Ha limeskall og saft i honningen,og hell blandingen over nøttene. Skru på lokket og la nøttene marinere i et døgn-gjerne lengre. Snu glasset ofte.

Ikke sett glasset på et kjølig sted,da stivner honningen.

2 kommentarer:

  1. Æ bli imponert,du e så flink Evy,og denne ska æ prøv:-))Æ og Kristine har kosa oss på kino i ettermiddag,trivelig og fin film "Reisen til julestjernen".Klem fra Siv Hege:-)

    SvarSlett
  2. Denne skal prøves :) Ny ting er bestandig spennende :)

    Klem fra Fay

    SvarSlett

Legg gjerne igjen en kommentar. :)